Kulinarne

Domowy warsztat kulinarny
Kulinarne Porady Przepisy różne

Domowy warsztat kulinarny

Kuchnia jest miejscem zarezerwowanym nie tylko dla doświadczonych kucharzy, ale również dla młodych poszukiwaczy gastronomicznych przygód. Wspólne gotowanie to dobra okazja do nabycia nowych umiejętności i poszerzenia kręgu zainteresowań. O tym, jak połączyć przyjemne z pożytecznym i zarażać pasją do gotowania rozmawiamy z Jakubem Kuroniem – szefem kuchni i ekspertem […]

Przepisy na dania jednogarnkowe
Kulinarne Porady

Przepisy na dania jednogarnkowe

Kasza bulgur z bakłażanem Czas przygotowania: 40 minut Ilość osób: 4 Składniki: 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 200 g pieczarek 100 g sera feta 200 g pomidorków koktajlowych 1 pęczek natki pietruszki 1 bakłażan 200 g kaszy bulgur 100 ml śmietany 18% 2 łyżki Przyprawy Harissa Knorr 1 […]

Rozsmakuj się w kulinarnych tradycjach Wrocławia i Dolnego Śląska oraz Trójmiasta i Pomorza!
Kulinarne Polska

Rozsmakuj się w kulinarnych tradycjach Wrocławia i Dolnego Śląska oraz Trójmiasta i Pomorza!

MAKRO Polska wraz z czołowymi szefami kuchni zaprasza na kulinarną wędrówkę po historycznych przysmakach Wrocławia i Dolnego Śląska oraz Trójmiasta i Pomorza! Pierogi z kaszą i regionalnym serem, zawijaniec drobiowy ze szpinakiem w sosie oscypkowym, pomuchel szmurowany czy kaszubska zupa ze smażonym śledziem… – to tylko niektóre dania z oferty, […]

Scones with spiced pineapple & apples
Kulinarne

Scones with spiced pineapple & apples

For the stewed pineapple and apples: 1/2 a pineapple (cut weight about 350g), skin and core removed and chopped into small cubes (feel free to double the amounts if you have a whole pineapple, the amount I’ve specified is a nice amount to go with one batch of scones, you […]

Iced VoVo Cake
Kulinarne

Iced VoVo Cake

 (cake adapted from a simple butter cake recipe, serves 10) Melted butter, to grease 1 1/2 cups (275g) self-raising flour 1/2 cup (75g) plain flour 1 cup (220g) caster sugar 150g unsalted butter, cubed, at room temperature 2/3 cup (155ml) milk 3 eggs, at room temperature 1 tsp pure vanilla […]

Polscy konsumenci doceniają zarówno food trucki, jak i najlepsze restauracje
Kulinarne Polska Życie i społeczeństwo

Polscy konsumenci doceniają zarówno food trucki, jak i najlepsze restauracje

Polski rynek gastronomiczny przechodzi duże zmiany. Trudno wyodrębnić jeden dominujący trend – z jednej strony mamy rosnącą popularność street foodu i food trucków, z drugiej strony modny staje się fine dining, czyli sztuka restauracyjna na najwyższym poziomie. Konsumenci chętnie jadają na mieście, coraz większą wagę przywiązują do jedzenia i jego jakości oraz lubią poznawać nowe […]