Sałatka z cykorii

Czas przygotowania: 30 minut

Ilość porcji: 4

Składniki:

  • 2 żółte cykorie
  • 2 czerwone cykorie
  • 1 opakowanie Sosu sałatkowego Czosnkowego Knorr
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki ketchupu
  • 100 g wędzonego łososia
  • 2 zielone jabłka
  • 100 g orzechów włoskich
  • 20 g grzanek

Sposób przygotowania:

  1. Odkrój od cykorii dolne części i porozdzielaj wszystkie listki, a następnie starannie je umyj.
  2. Podziel jabłka na pół i oczyść je z gniazd nasiennych oraz pokrój w cienkie plastry.
  3. Cykorię i jabłka zanurz przez moment w wodzie zakwaszonej sokiem z cytryny. Uważaj, aby nie ściemniały.
  4. Upraż orzechy na patelni, ostudź je i pokrusz.
  5. Połącz zawartość opakowania Sosu sałatkowego Czosnkowego Knorr z majonezem i ketchupem.
  6. Pokrój łososia w paski. Wymieszaj wszystkie składniki i polej je sosem oraz posyp grzankami.

Źródło: Knorr/infowire.pl